Barre infernale noire - Pralus - 160g

Cette gourmandise infernale a été déclinée en version chocolat noir 75% cacao et praliné fourré aux amandes grillées de Valencia.

 

Ingrédients : Praliné 50% [NOISETTES torréfiées, sucre, AMANDES torréfiées 17%, beurre de cacao, chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, LAIT EN POUDRE, cacao : 45% minimum, émulsifiant : lécithine de tournesol)], chocolat noir 37% (cacao : 70% minimum, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol), AMANDES entière 13%.

 

A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.

Allergènes : Contient des fruits à coques. Élaboré dans un atelier qui utilise des oeufs, des céréales (gluten), du lait et du soja.

12,95 €

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Barre Infernale Lait - Pralus - 160g

Incroyable création de François Pralus, cette barre est un praliné fourré de noisettes grillées du Piémont enrobé de chocolat au lait 45% de cacao.

"Infernal"

 

Ingrédients : Praliné 50% [NOISETTES torréfiées 50%, sucre, AMANDES torréfiées, beurre de cacao, chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, LAIT EN POUDRE, cacao : 45% minimum, émulsifiant : lécithine de tournesol)], chocolat au LAIT 37% (sucre, beurre de cacao, LAIT EN POUDRE, cacao : 45% minimum, émulsifiant : lécithine de tournesol), NOISETTES entières 13%.

 

A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.

Allergènes : Contient des fruits à coques et du lait. Élaboré dans un atelier qui utilise des oeufs, des céréales (gluten) et du soja.

12,95 €

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Barre Infernale Pistache - Pralus - 160G

Sous une coque de chocolat noir se cache un cœur fondant et léger de praliné pistache parsemé de pistaches d’Iran.

 

Intérieur pistache :(PISTACHE 61%, sucre, beurre de cacao, LACTOSE, arôme naturel d'amande amère ), PISTACHES entières 9%.

Chocolat noir : Cacao, 70% minimum, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol.

Elaboré dans un atelier utilisant du lait.

16,15 €

  • 0,16 kg
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Barre Infernale Orange - Pralus - 160g

Gourmandise au chocolat noir 75% cacao et praliné fourrée à l'orange confite avec une pointe de Grand Marnier ; infernal comme son nom l'indique.

 

Ingrédients : Praliné 50% [NOISETTES torréfiées, sucre, AMANDES torréfiées, beurre de cacao, chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, LAIT EN POUDRE, cacao : 45% minimum, émulsifiant : lécithine de tournesol)], chocolat noir (cacao : 70% minimum, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol), oranges confites 16% (sucre, orange 57%, glucose, alcool d’orange). A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.

Allergènes : Contient des fruits à coques. Élaboré dans un atelier qui utilise des oeufs, des céréales (gluten), du lait et du soja.

12,95 €

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Barre Infernale Café - 160g

Praliné (NOISETTES et AMANDES torréfiées, sucre, Carré de café® noir), Carré de café® noir (café 100% arabica, beurre de cacao, sucre, LÉCITHINE DE SOJA SANS OGM). A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.
Allergènes : Contient des FRUITS À COQUES et peur contenir des traces de LAIT.

Carré de café

16,00 €

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Tablette Chocolat lait 45% - Mélissa - 100g

Ingrédients : Chocolat 45% (sucre, pur beurre de cacao, lait en poudre, cacao, lécithine de soja sans ogm). A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.
Allergènes : Élaboré dans un atelier qui utilise des fruits à coques, des oeufs, des céréales (gluten), du lait et du soja.

6,20 €

  • 0,1 kg
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Tablette Chocolat Noir 75% Pérou - 100g

Ingrédients : Chocolat 75% (cacao, sucre, pur beurre de cacao, lécithine de soja sans OGM). A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.
Allergènes : Élaboré dans un atelier qui utilise des fruits à coques, des oeufs, des céréales (gluten), du lait et du soja.

6,20 €

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Tablette Chocolat noir 75% - Ghana - 100g

Ingrédients : Chocolat 75% (cacao,sucre, pur beurre de cacao, lécithine de soja sans OGM). A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.
Allergènes : Élaboré dans un atelier qui utilise des fruits à coques, des oeufs, des céréales (gluten), du lait et du soja.

6,20 €

  • 0,1 kg
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Tablette Chocolat Noir 75% - Indonésie - 100g

Ingrédients : Chocolat 75% (cacao,sucre, pur beurre de cacao, lécithine de soja sans OGM). A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.
Allergènes : Élaboré dans un atelier qui utilise des fruits à coques, des oeufs, des céréales (gluten), du lait et du soja.

6,20 €

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Tablette Chocolat Noir 75% - Tanzanie - 100g

Ingrédients : Chocolat 75% (cacao, sucre, pur beurre de cacao, lécithine de soja sans OGM). A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.
Allergènes : Élaboré dans un atelier qui utilise des fruits à coques, des oeufs, des céréales (gluten), du lait et du soja.

6,20 €

  • malheureusement en rupture de stock

Carré de café Noir - 50g

Café 100% arabica, pur beurre de cacao, sucre, léchitine de soja sans ogm. A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.
Allergènes : Contient des fruits à coques et du lait. Élaboré dans un atelier qui utilise des oeufs, des céréales (gluten) et du soja.

6,30 €

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Carré de café Noir Ethiopie - 50g

Ingrédients : Café 100% moka (39,7%), beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol. A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C. Contient de la caféine, déconseillé aux enfants et aux femmes enceintes (426mg pour 100g). À consommer avec modération.

 

Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coques et du lait. Élaboré dans un atelier qui utilise des oeufs, des céréales (gluten) et du soja.

 

Un grand cru d’origine dans la gamme carré de café®. Il s’agit d’un moka d’Éthiopie Sidamo, que les amateurs de moka apprécieront tout particulièrement pour ses notes florales et acidulées.

Texture, puissance et douceur du chocolat mais...sans chocolat ! Du café à croquer.

C'est ce rêve d'enfance de Vincent Ferniot qu'a réalisé aujourd'hui son ami François Pralus.

Alors pour changer, prenez un café avec votre café !

6,30 €

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Carré de café Lait - 50g

Café 100% arabica, poudre de lait, pur beurre de cacao, sucre, léchitine de soja sans ogm. A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.
Allergènes : Contient des fruits à coques et du lait. Élaboré dans un atelier qui utilise des oeufs, des céréales (gluten) et du soja.

6,30 €

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Mini Carré de café Noir Vrac - 5g

Café 100% arabica, pur beurre de cacao, sucre, léchitine de soja sans ogm. A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.
Allergènes : Contient des fruits à coques et du lait. Élaboré dans un atelier qui utilise des oeufs, des céréales (gluten) et du soja.

0,35 €

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Mini Carré de café Lait Vrac - 5g

Café 100% arabica, poudre de lait, pur beurre de cacao, sucre, léchitine de soja sans ogm. A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.
Allergènes : Contient des fruits à coques et du lait. Élaboré dans un atelier qui utilise des oeufs, des céréales (gluten) et du soja.

0,35 €

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